天冷，我家常做这个吃，叠一叠，烙一烙，外酥里软层层香！

原标题:天冷，我经常吃这个，堆起来，烧起来，外脆内软！

天冷的时候，我经常做这顿饭，堆起来，烧起来，外脆内软，一层层的香味！

在家里，做面食是最让人上瘾的。面食的资料片空太大了，不能无限玩，没有限制。只要你吃得好，那就是成功。

在我们的日常生活中，除了馒头、面包卷和各种各样的蛋糕，我们还有许多不同类型的面食，如烧饼、火等。在家里做没有“专业”这回事，想做什么就做什么。

前几天有朋友问我怎么做好吃的烧饼和火。把这个给我。有点难。

烧饼和烧饼有什么区别？其实我也不能说太多。我只知道烧饼一般是烤或半烤，先烤后烤。烧饼一般是烤或烤的。火中不应该有芝麻，但烧饼中多有芝麻。剩下的就是自己玩了。

现在上网查一下，面食真的太多了，做不出来，但是不知道靠不靠谱。这些事情我都是按照网上的步骤一步一步做的，结果真的不尽人意。不知道是我自己操作的问题还是药方方法的问题。现在如果你在厨房时间长了，想做的话也会在网上查，但是会先看处方，再考虑配料比例，最后开始，根据自己的生活经验总结调整。因此，成品都是令人满意的。

今天的面食可以归结为烧，属于用油烧。它是用你最喜欢的酱、肉和其他食物做的。外脆内嫩。真的很好吃。

我最喜欢馒头。如果你想吃素，你可以用肉做馒头。包子里没有油，都是小麦味的。可以在酱肉里多拌些蔬菜，有嚼劲，越吃越香。现在是冬天，我胃口很好，想吃油腻的食物，所以这种肉最好烧油煮。

现在，让我们来看看我用油火做饭。很不专业但是很好吃。我建议喜欢面食的朋友一定要尝尝。我的食谱很可靠！

面团所需配料:面粉300克，温水170克，油5克，小苏打2克，盐1克。

糊状配料:面粉30克，盐2克，油30克。

练习:

1.首先准备面粉，加入小苏打拌匀。将酵母用温水融化，慢慢倒入面粉中，搅拌成大絮状，然后加入玉米油。

2.然后面团，揉匀。面团不硬，也不容易处理。在揉好的面团上刷上一层薄薄的玉米油，盖住卷曲的部分。

3.在温暖的地方大约半个小时后，面团明显变大了，但还没有达到两倍大。

3.将酥脆的面粉和盐混合，将油烧至冒烟，加热并搅拌成糊状。

4.面团不要揉，拿出来直接擀成大长方形，抹一层油酥，用刮刀刮。

5.然后从下往上折叠。我把它折叠了大约8厘米宽。

6.叠好后轻轻按压拍打，然后分成小块，不要太窄。

7.每一片面糊来的方向都是对的，切口在上下位置，擀开，然后叠成三层。

8.擀好面团，往正确的方向擀，如图，擀三层。这样的小面就做好了。

9.最后，把所有折叠好的面条卷成一条近一厘米厚的长条。这是可选的。你可以把它弄得更长方形。

10.最后，用油刷锅。首先将小面饼两面烧成微焦的形状，然后放入预热好的烤箱中，用中层上下火200度，烤7分钟左右。

11、中间做好火切，一侧连通不要切断，看内层柔软分明。

12.加入自己喜欢的食物，比如酱肉或者蔬菜，然后吃。很好吃。

提示:

我今天赚的钱是微软的。不像百济馒头的面团需要硬拌。俗话说“软面条烧硬面汤”，这种软面条很好吃。不要省略小苏打。如果加入小苏打，内层会比较软，外层会比较脆。

有人说我不烤，一直煮就可以了。当然，没关系。做菜没那么教条。已经说过好几次了，我们不是“专业”而是“好吃”。回搜狐多看看。

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