冬天的美味，配上新鲜的蔬菜，上桌眼瞅着就要光盘了_展全思梦

原标题:冬天的美味，配上新鲜的蔬菜，当你走到餐桌前，你会需要一张光盘。

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冬天的美食，加上新鲜的蔬菜，上桌的时候需要一张光盘。

这是假期的第一周，呃，感觉像是放假了，又像是没有放假。除了早上六点起床，其他都没变。买菜做饭，一日三餐不能因为假期而减少。因为孩子们每天都在家，所以他们更忙。再加上年底，一家人还要收拾行李准备过年。

【蒸咸货】

主要食材:咸鸭腿、毛豆饭

具体做法:

新鲜毛豆去皮备用，盐水鸭腿用水浸泡，洗净剁成小块。

不要在锅里放油。把切好的咸货和姜蒜一起放入锅中，慢慢翻炒。咸货炒的时候会出油，不用加油。

咸货炒出香味后倒入毛豆米，大火翻炒几下，待毛豆米变软后关火。

将炒好的食材放入电子锅中，加入足够的开水，开始炖煮。这道菜炖得越久越好。味道好的时候味道会更好。

个人觉得这种咸菜蒸的时候真的是最香最好吃的，一定要加一些其他的食材，比如千张、花生或者毛豆，都是很不错的。这种红烧肉真的很柴火，不好吃也不好吃。因此，这种菜通常在过年时用来蒸。

在家里，吃吃喝喝，有空了就觉得生活很美好。回搜狐多看看。

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冬天的美味，配上新鲜的蔬菜，上桌眼瞅着就要光盘了