精读一座山 深耕一座城 心居一片田 看南川旅游如何挖掘“三种味道”

原标题:精读一座山深耕一座城住一片田看南川旅游如何挖掘“三味”

4月23日，航拍南川大观园旅游综合体。记者崔丽摄\视觉重庆

重庆日报讯“1号，白天看金佛山的杜鹃花；晚上逛东街，住三线文化主题民宿。2.白天在大观园体验乡村旅游；晚上顺便带着购买的竹笋、古树茶和南川大米……”

五一假期，一向喜欢精品游和深度游的市民杨志一家去南川玩了整整两天。当他们回来的时候，他们仍然觉得他们还想要更多。“这里的山川、河流、古镇、村落给我留下了深刻的印象”。

被南川这座“旅游城市”征服的不止这一家。来自南川区文化旅游委的数据显示，“五一”期间，南川区接待游客102.47万人次，同比增长43.7%；旅游综合收入5.94亿元，同比增长45%。这个成绩是在“限量、预约、错峰”的机制下取得的。

“生态是南川的核心竞争力。近年来，我们有效地将生态和人文优势转化为发展优势。通过对一座山的精读、对一座城的深耕、对一片田的生活，着力挖掘青山、古镇、乡村的味道，构建了以‘金佛山、东街、大观缘起’为支撑的景城乡旅游发展格局，努力实现景区让游客流连，城市让生活更美好。南川区人大常委会副主任梁说。

挖掘绿水青山的味道

提高金佛山的“含金量”

4月底5月初，金佛山40多个品种、60万株杜鹃花遍布山野，吸引了大量游客。仅4月30日至5月4日，就有8.58万人来此赏花。

今年年初，金佛山银装素裹，白雪皑皑，妖娆多姿。借着冬奥会和东风，在这里滑雪成了最热门、最时尚的度假方式。据统计，今年1-3月，金佛山景区接待游客67.68万人次，同比增长51.3%。

清澈的水和葱郁的山是无价的财富，冰雪世界也是金山银山。

国家级风景名胜区金佛山，有金佛山、王平山等生态景区，神龙峡、千惠河等峡谷景观，龙岩城、尹子寺等文物古迹。2014年被列为世界自然遗产。

由于历史原因，金佛山核心景区一度由两家不同区的公司经营。“一山两主，各行其是”的结果就是有好的资源却开发不出好的产品。据南川区委研究室主任姜春伦介绍，从2018年开始，为了提升金佛山旅游的“含金量”，南川区委区政府打出了一系列“组合拳”:

——按照“整体回购、政府主导”的思路，完成回购和控股运营，实现核心旅游资源的统一规划、建设、管理、运营和营销，快速释放金佛山的旅游活力。改革后的第一个冰雪季，金佛山游客量和营业收入分别增长了2.8倍和4.1倍。目前，南川正在推进“金佛山旅游”上市。

——实施“金佛+春夏秋冬”旅游产品推广行动，升级改造马尚北坡索道，升级改造金佛山古佛洞、假日酒店，为游客提供“春赏花、夏赏夏、秋观叶、冬玩雪”的四季体验，让金佛山淡季不淡，旺季更旺。

——挖掘冰雪资源价值，推出20多个冰雪体验项目，引进造雪设备将滑雪周期延长至5个月，升级改造2个滑雪场和1个雪场，新增一级赛道和一个中级赛道，打造冰雪经济增长点。

——打造博鳌国际文旅健康论坛金佛山峰会、金佛山环山国际山地马拉松、金佛山冰雪节等节庆活动，提升南川文旅IP影响力。

——通过金佛山环城路、金佛山快速路的建设，全面构建金佛山“快进、畅通、漫游”的旅游交通体系。到2025年，渝湘高铁投入运营，渝湘复线高速公路中心城至南川段建成投入使用。与郑万高速公路和中心城至南川的快线一起，将实现“主城区至金佛山一小时”的愿景。

——先后出台《关于加快发展旅游民宿的意见》、《支持旅游民宿发展的10条政策》、《南川区旅游民宿奖补办法》，以“真金白银”推动民宿发展。

「组合拳」的效果如何？数据最有说服力:2021年，南川区住宿业营业额8.6亿元，同比增长25.4%；餐饮业营业额达37.99亿元，同比增长27.8%。其中，金佛山功不可没。

挖掘老城的味道

在微改造的“绣花”上下功夫。

有电线和瓷罐的路标，砖石结构的瓷砖，木格玻璃窗，斑驳的旧城墙，挂满画报的房间，时光倒流的时钟...“我喜欢在东街的慢时光里追忆自己的青春和乡愁。”不止一名游客这样感叹。

东街曾经是南川的母城，是刘邓军队进城的地方，解放路很有名。在最繁荣的时候，有一句话叫“到东街才能进城”。但随着城市的发展，新城向西向东延伸，东街日渐衰败，成为棚户区。

改造东街成了几代人的夙愿。由于体量巨大，开发商对此望而却步——改造涉及6个小区，500多亩地，4000多户，60多万平方米的房屋。如此大的体量，在南川旧城改造中绝无仅有。

2018年，南川区委区政府在深入调研的基础上，提出了“依托棚改政策，传承城市文脉，种植旅游元素”的改造思路，将东街项目分为两部分:拆除街区外围部分老建筑，建设三个安置回迁小区，让东街老居民住进新房；街区核心区，在保持空原有肌理的基础上，现有建筑如市场、学校、工厂宿舍、仓库等。将得到最大程度的保护和开发，其他建筑将进行风貌改造，植入文化内容。以市民最真实的生活模式为基础，将小镇年轻人的文化记忆打造为文化综合体的核心。

特别值得一提的是，在东街改造过程中，我们注重运用微改造“刺绣”功夫，让城市留下记忆，让人们记住乡愁——

大图粮站原来的宿舍楼变成了游客必打卡的家庭记忆体验馆；解放食堂还保留着原来的特色；胡同的墙和台阶都是用原石板和砖砌成的；原住居民的石磨、碗柜、泡菜坛子，成了街角的风景速写；“废墟断壁”上绘有叙事壁画，“废墟”上生长着独具特色的三线文化主题民宿；大厅过道里的游戏机，天井里晾晒的衣服，商家的店铺招牌，都变成了城市的指纹，清晰地留在小巷里。

东街改造既回应了民生关切，又解决了游客“不夜城”和“不过夜”的问题。以前很多游客去金佛山只是为了“看风景”。现在，东街项目已经成为南川吸引游客进城的核心项目，成为城市旅游的新引擎。2021年初，东街试运营迅速成为“爆款”。当年累计接待游客达723万余人次，综合收入近10亿元。

挖掘乡村的味道

做出特色，做出漂亮的品牌，提供优秀的服务。

“不仅风景美，体验项目也有意思，巨大的圆形酒店别致，令人期待。”

去年国庆，还未正式开业的南川大观起源旅游综合体一亮相，就在朋友圈里频频刷屏:超大型环形钢结构的酒店依山而建，形似圆形的圆环覆盖了山头。从高处向下看空，像是一个原点，也像是一个飞碟降落在田园般的山水中，成为当地的地标。

如今，在成渝双城经济圈建设和全市“一区两群”协同发展的国家战略背景下，南川进入主城都市圈，肩负着“率先实现与中心城市同城发展”的重要使命。

"大观区是南川城市化发展的“第一门户”. "据南川区规划和自然资源局相关负责人介绍，作为我市知名的乡村旅游目的地，南川大观园已覆盖大观、李香湖、木梁、兴隆、河图五个乡镇，游客可在此赏花、摘果、划船、垂钓、游湖、露营。根据南川区城乡一体化发展规划，南京城乡一体化范围达到1562平方公里，其中“山水”以金佛山为中心，“城”包括南川城区，“乡”以生态大观园区为重要功能区。

大观园旅游综合体是南川大力推广乡村旅游的一项举措。该区希望以此为中心，以“乡愁山河”和“农耕文化”为重点，深入挖掘乡土风情，将乡土文化融入乡村旅游项目和产品中，充分保留家乡的原汁原味，做出自己的特色，做出品牌，提供优质的服务，打造“人住城中，行于田间”的田园生活场景，带动5镇27村的乡村旅游和农业产业，将乡村诗意生活重新焕发为旅游产品。

“大观园是我们乡村旅游最璀璨的明珠，其他地区的乡村旅游也有自己的地域特色。”据南川旅游局一位负责人介绍，根据乡村旅游发展规划，南川北部为生态农业观光带，以观光、自驾、游玩、观光为特色；中部为城郊农民休闲带，以采摘、赏花、餐饮等体验为特色。是南方高山药茶的养生带，以养生、品茶、纳凉、度假为特色。

这些各具特色的乡村旅游带，满足了不同人群的需求，撑起了南川旅游的半壁江山，让农民尝到了甜头。去年，南川区乡村旅游人数达2024.74万人次，综合收入68.67亿元，同比分别增长35%和88%。目前，南川区已培育出永安村、三汇村、南湖村、龙山村、银杏村五个民宿集群。全区民宿、农家乐总数达到900余家，旅游接待床位超过2万张，直接带动就业5000余人。

重庆日报记者陈

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