广东省商业职业技术学校招生专业有哪些?有烹饪专业吗?

展全思梦 2025-11-19 06:45:25

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广东省商业职业技术学校招生专业有哪些?有烹饪专业吗?这是近段时间很多想要报名广东省商业职业技术学校且准备选择烹饪专业的同学都在咨询的问题，对此，老师可以明确的告诉同学们，学校是有烹饪专业的，下面一起来看一下学校的专业介绍吧。

广东省商业职业技术学校烹饪专业介绍

烹饪专业至今已有四十多年，创办于1976年的广东省商业厅所属的广东省饮食服务公司培训中心，后并入我校，为广东的餐饮业培养了大量人才，很多学员已成为餐饮企业的骨干;烹饪专业师资力量雄厚，在烹饪专业教师中有餐饮高级技师2人，高级讲师1人，讲师1人，餐饮专业研究生2人。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展的高素质技能型的人才，主要为星级酒店,酒楼及其他餐饮企业等单位服务，从事中西式厨房烹调，点心制作及管理，餐饮服务及管理等工作岗位。

开设主干课程

烹调原料知识、中式烹调技术、原料加工技术、中国烹饪文化、中式点心制作、西式点心制作、烹饪原料知识、营养与卫生、餐饮成本核算等。

就业方向

就业岗位：酒店厨房打荷、水台、上杂、砧板，点心部中西式点心制作员等;

发展岗位：酒店中式菜肴烹调师、中西式点心师、厨房管理人员等。

广东省商业职业技术学校招生专业有哪些

广东省商业职业技术学校烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到广东省商业职业技术学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。

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