适合二个人开店的饮品小吃,快餐店的锁骨怎么做

展全思梦 2025-11-04 14:55:33

适合二个人开店的饮品小吃,快餐店的锁骨怎么做

大家好我是田某人，鸡锁骨怎么做？我来回答你这个问题，我卖了5年的鸡锁骨…市场卖冻货的地方基本上都会有鸡锁骨卖，一件现在的价格在50－60元10㎏一件，锁骨买回来化冻，摘洗干净，把锁骨用剪刀到中间剪成两半，用冷水浸泡两个小时浸出血水清洗干净，摘洗干净的锁骨大概剩8㎏左右。

外面卖的鸡锁骨怎么做？

大家好我是田某人，鸡锁骨怎么做？我来回答你这个问题，我卖了5年的鸡锁骨…市场卖冻货的地方基本上都会有鸡锁骨卖，一件现在的价格在50－60元10㎏一件，锁骨买回来化冻，摘洗干净，把锁骨用剪刀到中间剪成两半，用冷水浸泡两个小时 浸出血水清洗干净 ，摘洗干净的锁骨大概还剩8㎏左右。锁骨 有（奥尔良）口味和（香辣）口味个人喜欢香辣的…到某宝、或调料店、添加剂店、都有得卖，一斤锁骨，放20克调料，5克黄酒，适量玉米淀粉，搅拌均匀，起锅烧油，把腌制好的锁骨轻微炸一遍捞出来放在盘子里，有顾客要的话，在炸一遍，出锅撒点孜然粉、和辣椒粉…{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p1.toutiaoimg/origin/tos-cn-i-0022/1acf6fed132b4c53b219aee8826b7c2a。

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